Segueix-nos!
yosoy, yo soy, sin aditivos, sin azúcares añadidos, bebida vegetal, parque natural, avena, leche, arroz, coco, chocolate, chocoavena, chufa, soja, almendra, avellana, ecológico, quinoa,
  • Postre

Pannacotta amb salsa de fruits vermells

Ingredients: (4 gots petits)

  • 2 tasses de beguda d’ametlles
  • 1 culleradeta d’extracte de vainilla o vainilla en pols
  • 1/4 de cup de sucre integral
  • 1 culleradeta d’agar-agar en pols
  • 2 tasses de fruits vermells
  • 1 culleradeta d’oli de coco
  • 1 culleradeta de mel o xarop d’atzavara

Method

  1. Posem un cassó a foc mitjà amb la beguda d’ametlles, el sucre, la vainilla i l’agar-agar (prèviament dissolt en una mica de la llet ja calenta). Quan comenci a bullir, abaixem una mica el foc i l’hi deixem uns 8 minuts sense deixar de remenar.
  2. Refredem fora del foc.
  3. Quan estigui a temperatura ambient, l’aboquem als 4 gots petits i els reservem a la nevera fins que tinguin la consistència d’un flam.
  4. Mentrestant, en un cassó petit hi escalfem l’oli de coco i el xarop. Afegim la meitat dels fruits vermells (prèviament rentats i ben escorreguts) i ho escalfem fins que caramel·litzi una mica.
  5. Preparem els gots petits amb una mica de la salsa de fruits vermells i hi afegim la resta dels fruits vermells per sobre.
Assaboreix
més receptes
yosoy, yo soy, sin aditivos, sin azúcares añadidos, bebida vegetal, parque natural, avena, leche, arroz, coco, chocolate, chocoavena, chufa, soja, almendra, avellana, ecológico, quinoa,

Blueberry Cake

  • Postre
yosoy, yo soy, sin aditivos, sin azúcares añadidos, bebida vegetal, parque natural, avena, leche, arroz, coco, chocolate, chocoavena, chufa, soja, almendra, avellana, ecológico, quinoa,

Mousse de xocolata

  • Postre
yosoy, yo soy, sin aditivos, sin azúcares añadidos, bebida vegetal, parque natural, avena, leche, arroz, coco, chocolate, chocoavena, chufa, soja, almendra, avellana, ecológico, quinoa,

Batut de xocolata

  • Batut