Skip to main content

XIA PÚDING AMB NABIUS

INGREDIENTS (2 GOTS)

Per al púding de xia:

1 tassa de YOSOY Arròs + Avellanes
2 cullerades soperes de llavors de xia
1 culleradeta de vainilla en pols o pasta de vainilla

Per a la granola:

1 tassa de flocs de civada
1 tassa de flocs de quinoa
1 tassa de fruits secs (nous, avellanes, ametlles)
3/4 de tassa de xarop de coco o xarop d'atzavara
1 cullerada d’aigua
1 cullerada de canyella
Una mica de sal
Melmelada de nabius i nabius sencers per decorar (tot i que, si ho preferim, també ho podem fer amb melmelada de gerds i gerds sencers)


VEURE PRODUCTE
receta-chia-pudding-con-arándanos-bebida-avellanas-yosoy
yosoy-bebida-avellana

ELABORACIÓ (PAS A PAS)

1. El primer pas és preparar el púding de xia. Barregem en un pot hermètic la xia i la llet, el tanquem i ho batem. Ho posem a la nevera de 3 h a tota la nit (com més reposi més dens serà).

2. Aixafem el plàtan amb una forquilla i el batem bé amb unes varetes de mà fins a obtenir un puré fi.

3. Posem en un gotet 3 o 4 cullerades de púding, al gust.

4. 2 cullerades de plàtan i ho acabem amb unes nous trossejades i uns encenalls de xocolata.

5. L’endolcim amb un bon rajolí de mel.

MÉS RECEPTES (NYAM NYAM)

hierba-yosoy
VEURE TOTES LES NOSTRES RECEPTES
hierba-yosoy