• Bebida

Batido verde con Apio, Manzana, Pera, Kale

Ingredientes para 2 personas

  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana verde
  • 1 pera
  • 2 hojas de kale
  • Zumo de 1 limon
  • 1 taza de bebida de avellanas

Elaboración

  1. Comenzamos pelando y cortando todos los ingredientes en trozos irregulares y los introducimos dentro de un vaso mezclador junto con la bebida de avellanas.
  2. Seguidamente turbinamos a velocidad fuerte hasta obtener una textura ligera para beber.
  3. Podemos decorar el batido con unas mini hojitas de kale, unas rodajas de limón y opcionalmente algunas semillas de lino.