Pegue también este código inmediatamente después de la etiqueta de apertura: YOSOY | TORTITAS DE CHOCOLATE - YOSOY
  • Desayunos
  • Dulces
  • Postre

TORTITAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

  • 125 gr de harina de espelta
  • 30 gr copos finos de avena
  • 200 ml bebida de almendras
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas sirope de agave
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de levadura química
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de sal
  • aceite de oliva para la sartén

 

Elaboración

  • 1.En un bol tamizar la harina con la levadura, el cacao, la sal y mezclar con los copos de avena. Agregar la bebida vegetal, el vinagre de manzana, el sirope, la vainilla y mezclar bien.
  • 2.Calentar a fuego medio una sartén pequeñita. Agregar un poco de aceite y con un cucharon coger una medida de mezcla y calentar hasta que se despegue de la sartén y haga burbujas, dar la vuelta y hacer por el otro lado.
  • 3.Servir acompañado de unas rodajas de plátano y un poco de sirope de agave por encima.