YOSOY XOCOCIVADA
La beguda vegetal feta amb aigua del Parc Natural del Montseny, 20 % de civada, 1,3 % de cacau, 1 % d’avellanes torrades i alga Chondrus crispus.
5 INGREDIENTS
- Aigua
- Civada
- Cacau
- Avellanes torrades
- Alga Chondrus
BAIXA EN GREIXOS SATURATS
MOLT BAIXA
EN SAL
RICA
EN CALCI
ENERGIA
288 kj
69 kcal
GREIXOS
1,2 g
SUCRE
7,9 g
SAL
0,05 g
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
| Valors mitjans | x100 ml |
|---|---|
| Valor energètic | 288 kj / 69 kcal |
| Greixos | 1,2 g |
| dels quals saturats | 0,2 g |
| monoinsaturats | 0,6 g |
| poliinsaturats | 0,4 g |
| Hidrats de carboni | 12 g |
| dels quals sucres | 7,9 g |
| Fibra alimentària | 1,1 g |
| Proteïnes | 2,1 g |
| Sal | 0,05 g |
2. Civada
La nostra civada és de gra sencer, no fem servir farines ni pastes i és d’origen 100 % europeu.
3. Cacau i avellanes torrades
Cacau i avellanes torrades: un combo deliciós!
4. Alga Chondrus
També anomenada molsa d'Irlanda. Et sonarà estrany, però no t'espantis! La seva funció és garantir que el calci es trobi i es mantingui a la beguda i que la seva textura sigui homogènia. Però shhhhht! És el nostre secret per no haver d'afegir-hi estabilitzants.
Si has arribat fins aquí és perquè ets un xocolover. Bones notícies: acabes de trobar la beguda de xocolata sense cap sucre afegit. Recorda remenar-la bé, el cacau pot quedar-se al fons i seria una llàstima que te’l perdessis.
CIVADA
La nostra civada és 100 % europea, procedent majoritàriament d’Espanya i, en menor mesura, del nord d’Europa.
Utilitzem només civada integral de gra sencer i evitem les farines i les pastes. Perquè només si tritures a casa, saps què tritures!
A més, la civada és un cereal molt sostenible, ja que requereix poca terra i aigua per cultivar-la, la qual cosa fa que sigui una molt bona opció.
RECEPTES (AMB YOSOY XOCOCIVADA)
BEGUDES QUE TAMBÉ PODEN AGRADAR-TE
(FES-HI UN COP D’ULL)
Qui sap, potser n’hi ha alguna de nova que et sorprèn!
