BOLETES DE COCO AMB YOSOY ARRÒS + COCO
Estàs buscant noves idees de receptes nadalenques? O simplement vols provar unes postres diferents? Les boletes de coco són uns dolços en forma rodona molt fàcils i ràpids de preparar, que a més requereixen pocs ingredients. Només necessites coco, farina i la beguda d’arròs i coco de Yosoy per a obtenir un resultat deliciós.
Anima’t a provar aquesta recepta de boletes de coco tan senzilla, ideal per a preparar en companyia dels més petits, que es divertiran donant forma als dolços. A més, aquestes són boletes de coco sense sucre, per la qual cosa aquesta és una opció saludable.
Una vegada tinguis clar com fer boletes de coco, prepara-les com a acompanyament dels torrons de Nadal o com una alternativa healthy i vegana als polvorons. Només has de seguir les nostres senzilles instruccions. Segur a tota la família els agraden!
INGREDIENTS (PER A 10 – 12 BOLETES):
70g de coco ratllat
140ml de beguda YOSOY ARRÒS+COCO
25g de farina de coco
2 cullerades d’oli de coco (en estat líquid)
20g d’edulcorant (opcional!)
Coco ratllat extra per a arrebossar les boletes
ELABORACIÓ (PASSET A PASSET)
Per a aquesta recepta necessitaràs molt de coco: prepara el coco ratllat, la farina de coco, l’oli i el coco ratllat per a arrebossar les boletes. Pots utilitzar un edulcorant del teu gust com a alternativa al sucre. Només has de barrejar bé els ingredients, donar forma a les boletes i posar-les a refredar.
1. En un bol tirar tots els ingredients i barrejar molt bé.
2. Agafar porcions i donar-los forma de boleta.
3. Abocar més coco ratllat en un plat i arrebossar cada boleta en ell.
4. Quan les tinguem totes, les posarem en la nevera perquè es refredin i endureixin.
Si vols provar altres receptes amb coco, a Yosoy tenim opcions dolces i salades per a utilitzar la nostra llet d’arròs i coco. Et recomanem el smoothie d’estiu, el gelat de préssec i la recepta de coliflor. Receptes boníssimes i molt fàcils de fer!
