Pues estás en el sitio correcto, aquí encontrarás las respuestas a las preguntas más frecuentes. Elige tu tema:
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Sí, podrás encontrarnos en las webs de los supermercados y en plataformas online como Amazon, Naturitas o Planeta Huerto. Porque una alimentación sin aditivos tiene que poder llegar a todas partes 🙂
En YOSOY utilizamos 2 tipos de aceites: el aceite de nabina y el aceite de girasol alto oleico. El primero nos permite dar cuerpo y la textura deseada en la bebida (clave en nuestras bebidas Barista) y hemos escogido este ingrediente por su sabor neutro, ideal a la hora de combinar con el café. Además, es rico en ácidos grasos insaturados. El segundo, es un aceite de mayor calidad y tiene un contenido mayor de grasa monoinsaturada que el aceite de girasol convencional, lo cual hace que sea más resistente a pérdidas nutricionales y nos permita conseguir un sabor final más equilibrado.
Porque ser dulces va en su naturaleza, literalmente. Nuestras bebidas vegetales no llevan azúcares añadidos, sino que contienen los azúcares provenientes del cereal y su procesado, no añadimos nada más. Podrás observar la cantidad en la información nutricional de cada brick.
¡Antes de tirarla échale un ojo! Aunque después de abrir se aconseja conservarla en la nevera durante 3-4 días, lo mejor es que lo compruebes por su olor. Tenemos alguna receta para que aproveches ese culín de bebida vegetal. 😉
Nuestras bebidas vegetales pueden aguantar perfectamente guardadas entre 9 y 12 meses. Antes de decidirte por tirarla te recomendamos que la abras y compruebes si todavía está bien, no somos de desaprovechar.
Como no utilizamos ningún tipo de aditivos en nuestras bebidas, lo que te pedimos es que agites tu bebida vegetal antes de servir para que quede perfectamente homogénea.
La mayoría de las bebidas vegetales de YOSOY no tienen calcio, a excepción de: YOSOY NO ES LECHE y YOSOY AVENA CALCIO. Estas dos bebidas vegetales tienen calcio añadido (carbonato cálcico), que se encuentra de forma natural en minerales y también en algunos organismos marinos. En las bebidas vegetales se suele usar como fortificación para mejorar la salud ósea. El resto de bebidas YOSOY no están enriquecidas con calcio, sino que llevan el calcio propio de la materia prima. Como son cantidades de valor poco significativo, no lo verás incluido en la información nutricional.
Sabemos que evitar el gluten puede dejarte sin opciones, pero este no es el caso. Aquí tienes una selección de tooodas las bebidas sin gluten para que puedas escoger. 🙂 En nuestros briks las podrás identificar en la parte trasera, con sus sello de espiga barrada y código respectivo, tal y como indica la normativa de etiquetado. De todas maneras, si hablamos de tema de alergias o intolerancias, nosotros siempre recomendamos hablar con tu nutricionista o médico de cabecera, ellos son los especialistas de la salud y sabrán que es mejor en cada caso.
Estas son las bebidas de YOSOY que sí contienen gluten: YOSOY CHOCOAVENA y YOSOY AVENA NUECES. Aunque la avena es un cereal que no contiene gluten en su forma natural puede verse condicionada por la contaminación cruzada por la proximidad de otros cultivos como el trigo. Trabajamos para que nuestros envases te ofrezcan toda la información alimentaria de la forma más clara posible por eso podrás verlo en la información de los ingredientes de forma rápida. Aquí puedes ver la selección de bebidas sin gluten.
Uno de nuestros obejtivos es que puedas saber en todo momento qué estás comiendo, por eso ponemos los ingredientes bien grandes en el brik para que te resulte más fácil cuidarte. En alguna de las bebidas de YOSOY puedes encontrar los siguientes alérgenos: soja, avena o frutos secos.
Todos nuestros productos están exentos de ingredientes de origen animal. Por lo tanto, no contienen ni lactosa ni proteína de leche (caseína), ni derivados ni trazas. En nuestra empresa no entra ningún ingrediente que sea de origen animal, por lo cual todos nuestros productos son aptos para vegetarianos y veganos.
Las bebidas vegetales requieren menos agua y recursos para producir (y no molestamos a las vaquitas ni a otros animales) y también generan menos emisiones de gases de efecto invernadero. Por otra parte, al usar menos tierra, se reduce la deforestación y el impacto ambiental. Vamos, que al beber bebida vegetal no solo estás cuidándote, también estás cuidando el planeta.
En YOSOY trabajamos desde hace años para minimizar el impacto de nuestras actividades. Aplicamos un estricto control y gestión del agua, los ingredientes, los procesos productivos y los residuos, optimizando recursos y previniendo la contaminación. También garantizamos un uso responsable de la energía en nuestro centro productivo. Además, desde hace 2 años somos una empresa B Corp, un compromiso que incluso puedes ver en nuestros packs. Así que sí, nos tomamos la sostenibilidad muy en serio.
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