GRANOLA CASOLANA AMB NABIUS
INGREDIENTS
50 g de nabis
1 poma vermella
GRANOLA+
100 g de civada
25 g de pipes de gira-sol i carbassa
25 g d’ametlles en làmines
Trossets petits de poma verda
Canyella en pols
1 cullerada de mel
CREMÓS DE IOGURT DE SOJA I BEGUDA DE COCO
2 iogurts de soja
1/2 tassa de beguda de coco
1 cullerada de mel
ELABORACIÓ (PAS A PAS)
1. Comencem elaborant la granola casolana. Posem tots els ingredients en un bol gran i els barregem bé.
2. Seguidament, en una paella de ferro prèviament calenta, hi torrem la granola i remenem fins que agafi un color una mica torrat. Ho reservem.
3. Per al cremós de iogurt, agafem un bol i hi introduïm el iogurt, la beguda de coco i la mel; amb una vareta ho barregem tot fins a obtenir una textura cremosa i lleugera.
4. Ara només ens falta posar en un bol el cremós, la granola, uns quants nabius, uns talls de poma vermella, una mica de mel per sobre i ja ho tenim tot a punt per gaudir d’aquest deliciós esmorzar.
