RECEPTA DE BROWNIE SALUDABLE AMB YOSOY AMETLLES 0%
El brownie és un d’aquells clàssics de la rebosteria que mai fallen quan ve de gust alguna cosa dolça i reconfortant. En aquesta recepta de brownie saludable reinventem la versió tradicional, sense sucres afegits i amb una textura sucosa que t’encantarà.
INGREDIENTS PER A 4 PERSONES:
– 500g de cigrons cuits
– 2 cullerades de crema d’ametlles
– 60ml de beguda YOSOY Ametlles sense sucre
– 1 cullerada de mel o 1 cullerada de pasta de dàtil
– 70g de xocolata negra fosa
– ½ sobre de llevat
– ½ cucharadita de canela
– 1 culleradeta de canyella
– 1 cucharadita de sal
– ½ culleradeta d’essència de vainilla
– 50g de xocolata negra en trossos:
– 50g dde xocolata blanca en trossos
– Ametlles laminades per a la superfície
– Sal grossa per a la superfície
MATERIAL:
– Taula i ganivet de tall
– Safata de forn
– Paper de forn
– Batedora
– Forn
– Microones
ELABORACIÓ (PASSET A PASSET)
1. En la batedora afegir: els cigrons, la crema d’ametlles, la YOSOY Ametlles 0%, mel, xocolata fosa, llevat, canyella, cacau en pols, essència de vainilla i triturar.
2. Afegir a la massa: el polsim de sal, la xocolata negra i blanc en trossos i barrejar amb una espàtula.
3. Precalfar el forn a 180 °C amb calor per dalt i per baix.
4. En una safata de forn amb paper de forn afegir la massa i escampar-la bé. (podeu afegir
xocolata extra en la superfície)
5. Enfornar durant 40m (quan li quedin 10m afegir les ametlles laminades en la superfície)
6. En treure del forn escampar sal grossa per damunt i deixar reposar 5-10m abans de tallar.
MÉS RECEPTES (ÑAMÑAM)
20 minutes
2 people
Cookies de pistatxo
20 minutes
2 people
Galetes d’ametlla
20 minutes
2 people
Smoothie bowl
20 minutes
2 people
Banana bread
20 minutes
2 people
Creps
20 minutes
2 people
Cinnamon rolls
20 minutes
2 people
Pizza dolça
20 minutes
2 people
Crema de remolatxa
20 minutes
2 people
Te Matcha 0% sucre
20 minutes
2 people
Flat white
20 minutes
2 people
Gofres esponjosos amb taronja i matcha
20 minutes
2 people
Civada al forn amb stroopwafel i matcha
20 minutes
2 people
Púding de Chia amb Nabius i Matcha
20 minutes
2 people
Matcha calent amb mantega de cacauet i festuc
20 minutes
2 people
Matcha fred amb coco
20 minutes
2 people
Civada Remullada amb Matcha i Mango
20 minutes
2 people
Pancakes de matcha, plàtan i coco amb festucs
20 minutes
2 people
Matcha fred amb plàtan i Yosoy civada matcha
20 minutes
2 people
Matcha amb xocolata blanca i nata vegetal
20 minutes
2 people
SMOOTHIE BOWL DE PINYA I MATCHA AMB YOSOY CIVADA MATCHA
20 minutes
2 people
Galetes de civada i xocolata
20 minutes
2 people
Tortell de reis
20 minutes
2 people
TORRÓ D’AMETLLA I XOCOLATA
20 minutes
2 people
CANELONS AMB HEURA
20 minutes
2 people
WRAP DE FRUITA I XOCOLATA
20 minutes
2 people
Blat sarraí amb fruita
20 minutes
2 people
COCA D’ALBERCOCS
20 minutes
2 people
TORRIJAS
20 minutes
2 people
TOFU REMENAT
20 minutes
2 people
PASTÍS DE FIGUES FRESQUES
20 minutes
2 people
PASTÍS DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
SMOOTHIE D’ESTIU
20 minutes
2 people
PUDDING DE XIA AMB RATLLADURA DE TARONJA I COMPOTA DE PRUNES
20 minutes
2 people
PA NAAN
20 minutes
2 people
MUFFINS DE XOCOLATA I CAFÈ
20 minutes
2 people
Iced Matcha latte
20 minutes
2 people
ICED POUR OVER LATTE
20 minutes
2 people
GELAT DE PRÉSSEC
20 minutes
2 people
FRENCH TOAST AMB GELAT DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
FLAPJACK ANGLÈS
20 minutes
2 people
FLAM VEGETAL
20 minutes
2 people
FLAM DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
ESPÀRRECS GRATINATS AMB XAMPINYONS
20 minutes
2 people
CRÊPES SOCCA
20 minutes
2 people
CREMA FREDA DE CARABASSÓ I ALVOCAT
20 minutes
2 people
Coliflor
20 minutes
2 people
CHEESECAKE D’ALVOCAT I CACAU
20 minutes
2 people
Carrot cake latte
20 minutes
2 people
CARROT CAKE DÒNUTS
20 minutes
2 people
BOLETES DE COCO AMB YOSOY ARRÒS + COCO
20 minutes
2 people
PA DE PESSIC DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BEIXAMEL VEGANA
20 minutes
2 people
BATUT DE REMOLATXA AMB YOSOY 0% SUCRE
20 minutes
2 people
BANANA BREAD
20 minutes
2 people
ARRÒS AMB BEGUDA VEGETAL
20 minutes
2 people
BATUT DE POL·LEN I CÚRCUMA
20 minutes
2 people
MOUSSE DE CARABASSA AMB YOSOY CIVADA 0 % SUCRE
20 minutes
2 people
YOSOY MATXA LATTE
20 minutes
2 people
MAGDALENES DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
CHEESECAKE D’AVELLANES
20 minutes
2 people
MUFFINS DE PASTANAGA
20 minutes
2 people
CREPS AMERICANES DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BAKED OATS AMB YOSOY XOCOCIVADA
20 minutes
2 people
PASTISSETS RAW DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
PA DE PESSIC DE CARBASSA
20 minutes
2 people
POPS DE FRUITS VERMELLS I XOCOLATA AMB NOUS
20 minutes
2 people
TRIFLE DE XOCOLATA GELAT
20 minutes
2 people
ENERGY BALLS
20 minutes
2 people
CHIA PUDDING DE FIGUES
20 minutes
2 people
CHIA AMB PUDDING AMB NABIUS
20 minutes
2 people
SORBET DE GERDS
20 minutes
2 people
PUDDING DE XOCOLATA AMB PLÀTAN I MEL
20 minutes
2 people
NATILLES DE TIRAMISÚ
20 minutes
2 people
MOUSSE DE XOCOLATA I LLENTIES VERMELLES
20 minutes
2 people
MACCHIATO AMB CARAMEL
20 minutes
2 people
MOCHA LLARG
20 minutes
2 people
LATTE D’AMETLLES
20 minutes
2 people
FRENCH TOAST AMB MADIUXES I NABIUS
20 minutes
2 people
CREMA DE PASTANAGA I CÚRCUMA AMB BEGUDA DE CIVADA
20 minutes
2 people
BROWNIE SALAT MARMOLEJAT I XOCOCIVADA
20 minutes
2 people
BATUT DE MADUIXA, PLÀTAN I MACA AMB BEGUDA D’ARRÒS
20 minutes
2 people
BLUEBERRY CAKE
20 minutes
2 people
PANCAKES AMB BEGUDA D’AMETLLES I SALSA DE FRUITS VERMELLS
20 minutes
2 people
PINK SMOOTHIE
20 minutes
2 people
PASTÍS DE LLIMONA
20 minutes
2 people
SOPA TOM KHA
20 minutes
2 people
PANNACOTTA AMB SALSA DE FRUITS VERMELLS
20 minutes
2 people
MOUSSE DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
CAPUCCINO
20 minutes
2 people
CURRI DE PLÀTAN
20 minutes
2 people
BUNYOLS DE VERDURES AMB YOSOY ARRÒS
20 minutes
2 people
PATÉ VEGÀ DE REMOLATXA AMB BEGUDA D’ARRÒS
20 minutes
2 people
PONX CAP D’ANY
20 minutes
2 people
PATATES AIXAFADES AL FORN AMB MAIONESA
20 minutes
2 people
MONIATO A LA GRAELLA AMB SALSA DE MOSTASSA I CIVADA
20 minutes
2 people
BRÒCOLI ROSTIT AMB ALLIOLI SUAU I BEGUDA DE SOJA
20 minutes
2 people
BATUT VERD AMB API, POMA, PERA I COL VERDA
20 minutes
2 people
GRANOLA CASOLANA AMB NABIUS
20 minutes
2 people
MUGCAKE
20 minutes
2 people
MAPPLE LATTE
20 minutes
2 people
XOCO LATTE
20 minutes
2 people
NATILLES XOCOCIVADA
20 minutes
2 people
MOUSSE XOCOAVELLANES
20 minutes
2 people
TXAI LATTE
20 minutes
2 people
WAFFLES DE MATXA AMB YOSOY ARRÒS
20 minutes
2 people
BOLETES DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BLACK FOREST
20 minutes
2 people
LATTE DE FRUITS VERMELLS
20 minutes
2 people
XOCOLATA CALENTA AMB XIA
20 minutes
2 people
CÚRCUMA LATTE
20 minutes
2 people
GELATS D’ARRÒS I FRUITES
20 minutes
2 people
BEETROT LATTE DE REMOLATXA
20 minutes
2 people
YOSOY GELAT DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BATUT DE PLÀTAN I MADUIXA
20 minutes
2 people
MUFFINS DE POMA I CANYELLA
20 minutes
2 people
BROWNIE XOCO LOVER
20 minutes
2 people
CARROT CAKE PANCAKES
20 minutes
2 people
CROQUETES VEGANES AMB YOSOY CIVADA
20 minutes
2 people
Cookies de pistatxo
20 minutes
2 people
Galetes d’ametlla
20 minutes
2 people
Smoothie bowl
20 minutes
2 people
Banana bread
20 minutes
2 people
Creps
20 minutes
2 people
Cinnamon rolls
20 minutes
2 people
Pizza dolça
20 minutes
2 people
Crema de remolatxa
20 minutes
2 people
Te Matcha 0% sucre
20 minutes
2 people
Flat white
20 minutes
2 people
Gofres esponjosos amb taronja i matcha
20 minutes
2 people
Civada al forn amb stroopwafel i matcha
20 minutes
2 people
Púding de Chia amb Nabius i Matcha
20 minutes
2 people
Matcha calent amb mantega de cacauet i festuc
20 minutes
2 people
Matcha fred amb coco
20 minutes
2 people
Civada Remullada amb Matcha i Mango
20 minutes
2 people
Pancakes de matcha, plàtan i coco amb festucs
20 minutes
2 people
Matcha fred amb plàtan i Yosoy civada matcha
20 minutes
2 people
Matcha amb xocolata blanca i nata vegetal
20 minutes
2 people
SMOOTHIE BOWL DE PINYA I MATCHA AMB YOSOY CIVADA MATCHA
20 minutes
2 people
Galetes de civada i xocolata
20 minutes
2 people
Tortell de reis
20 minutes
2 people
TORRÓ D’AMETLLA I XOCOLATA
20 minutes
2 people
CANELONS AMB HEURA
20 minutes
2 people
WRAP DE FRUITA I XOCOLATA
20 minutes
2 people
Blat sarraí amb fruita
20 minutes
2 people
COCA D’ALBERCOCS
20 minutes
2 people
TORRIJAS
20 minutes
2 people
TOFU REMENAT
20 minutes
2 people
PASTÍS DE FIGUES FRESQUES
20 minutes
2 people
PASTÍS DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
SMOOTHIE D’ESTIU
20 minutes
2 people
PUDDING DE XIA AMB RATLLADURA DE TARONJA I COMPOTA DE PRUNES
20 minutes
2 people
PA NAAN
20 minutes
2 people
MUFFINS DE XOCOLATA I CAFÈ
20 minutes
2 people
Iced Matcha latte
20 minutes
2 people
ICED POUR OVER LATTE
20 minutes
2 people
GELAT DE PRÉSSEC
20 minutes
2 people
FRENCH TOAST AMB GELAT DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
FLAPJACK ANGLÈS
20 minutes
2 people
FLAM VEGETAL
20 minutes
2 people
FLAM DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
ESPÀRRECS GRATINATS AMB XAMPINYONS
20 minutes
2 people
CRÊPES SOCCA
20 minutes
2 people
CREMA FREDA DE CARABASSÓ I ALVOCAT
20 minutes
2 people
Coliflor
20 minutes
2 people
CHEESECAKE D’ALVOCAT I CACAU
20 minutes
2 people
Carrot cake latte
20 minutes
2 people
CARROT CAKE DÒNUTS
20 minutes
2 people
BOLETES DE COCO AMB YOSOY ARRÒS + COCO
20 minutes
2 people
PA DE PESSIC DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BEIXAMEL VEGANA
20 minutes
2 people
BATUT DE REMOLATXA AMB YOSOY 0% SUCRE
20 minutes
2 people
BANANA BREAD
20 minutes
2 people
ARRÒS AMB BEGUDA VEGETAL
20 minutes
2 people
BATUT DE POL·LEN I CÚRCUMA
20 minutes
2 people
MOUSSE DE CARABASSA AMB YOSOY CIVADA 0 % SUCRE
20 minutes
2 people
YOSOY MATXA LATTE
20 minutes
2 people
MAGDALENES DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
CHEESECAKE D’AVELLANES
20 minutes
2 people
MUFFINS DE PASTANAGA
20 minutes
2 people
CREPS AMERICANES DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BAKED OATS AMB YOSOY XOCOCIVADA
20 minutes
2 people
PASTISSETS RAW DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
PA DE PESSIC DE CARBASSA
20 minutes
2 people
POPS DE FRUITS VERMELLS I XOCOLATA AMB NOUS
20 minutes
2 people
TRIFLE DE XOCOLATA GELAT
20 minutes
2 people
ENERGY BALLS
20 minutes
2 people
CHIA PUDDING DE FIGUES
20 minutes
2 people
CHIA AMB PUDDING AMB NABIUS
20 minutes
2 people
SORBET DE GERDS
20 minutes
2 people
PUDDING DE XOCOLATA AMB PLÀTAN I MEL
20 minutes
2 people
NATILLES DE TIRAMISÚ
20 minutes
2 people
MOUSSE DE XOCOLATA I LLENTIES VERMELLES
20 minutes
2 people
MACCHIATO AMB CARAMEL
20 minutes
2 people
MOCHA LLARG
20 minutes
2 people
LATTE D’AMETLLES
20 minutes
2 people
FRENCH TOAST AMB MADIUXES I NABIUS
20 minutes
2 people
CREMA DE PASTANAGA I CÚRCUMA AMB BEGUDA DE CIVADA
20 minutes
2 people
BROWNIE SALAT MARMOLEJAT I XOCOCIVADA
20 minutes
2 people
BATUT DE MADUIXA, PLÀTAN I MACA AMB BEGUDA D’ARRÒS
20 minutes
2 people
BLUEBERRY CAKE
20 minutes
2 people
PANCAKES AMB BEGUDA D’AMETLLES I SALSA DE FRUITS VERMELLS
20 minutes
2 people
PINK SMOOTHIE
20 minutes
2 people
PASTÍS DE LLIMONA
20 minutes
2 people
SOPA TOM KHA
20 minutes
2 people
PANNACOTTA AMB SALSA DE FRUITS VERMELLS
20 minutes
2 people
MOUSSE DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
CAPUCCINO
20 minutes
2 people
CURRI DE PLÀTAN
20 minutes
2 people
BUNYOLS DE VERDURES AMB YOSOY ARRÒS
20 minutes
2 people
PATÉ VEGÀ DE REMOLATXA AMB BEGUDA D’ARRÒS
20 minutes
2 people
PONX CAP D’ANY
20 minutes
2 people
PATATES AIXAFADES AL FORN AMB MAIONESA
20 minutes
2 people
MONIATO A LA GRAELLA AMB SALSA DE MOSTASSA I CIVADA
20 minutes
2 people
BRÒCOLI ROSTIT AMB ALLIOLI SUAU I BEGUDA DE SOJA
20 minutes
2 people
BATUT VERD AMB API, POMA, PERA I COL VERDA
20 minutes
2 people
GRANOLA CASOLANA AMB NABIUS
20 minutes
2 people
MUGCAKE
20 minutes
2 people
MAPPLE LATTE
20 minutes
2 people
XOCO LATTE
20 minutes
2 people
NATILLES XOCOCIVADA
20 minutes
2 people
MOUSSE XOCOAVELLANES
20 minutes
2 people
TXAI LATTE
20 minutes
2 people
WAFFLES DE MATXA AMB YOSOY ARRÒS
20 minutes
2 people
BOLETES DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BLACK FOREST
20 minutes
2 people
LATTE DE FRUITS VERMELLS
20 minutes
2 people
XOCOLATA CALENTA AMB XIA
20 minutes
2 people
CÚRCUMA LATTE
20 minutes
2 people
GELATS D’ARRÒS I FRUITES
20 minutes
2 people
BEETROT LATTE DE REMOLATXA
20 minutes
2 people
YOSOY GELAT DE XOCOLATA
20 minutes
2 people
BATUT DE PLÀTAN I MADUIXA
20 minutes
2 people
MUFFINS DE POMA I CANYELLA
20 minutes
2 people
BROWNIE XOCO LOVER
20 minutes
2 people
CARROT CAKE PANCAKES
20 minutes
2 people
