MOUSSE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES (4-6 VASITOS)
1 aguacate grande maduro
2 tbsp crema de avellanas
1 tsp extracto de vainilla o vainilla en povo
1/4 cup miel o sirope de agave
1/4 cup jarabe de arce
1/4 cup cacao puro en polvo
1/4 cup leche de avellana
2 tbsp aceite de coco
1 pizca de sal
ELABORACIÓN (PASITO A PASITO)
1. Mezclar todos los ingredientes en un procesador. (el accesorio picador de una buena batidora de mano es suficiente)
2. Repartir en vasitos o bols y poner en la nevera al menos una 1h.
3. Servir acompañado de un poco de crema de coco montada.