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NATILLAS DE TIRAMISÚ

INGREDIENTES:

250ml de YOSOY Barista
50ml de café
2 cucharadas de maicena
¼ de cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de sirope de agave o de tu endulzante preferido
cacao en polvo
2 galletas integrales

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Natillas de tiramisu

ELABORACIÓN (PASITO A PASITO)

1. Hacer el café.

2. Echar tu YOSOY Barista en una cazuela junto al café, la maicena, el extracto de vainilla y el endulzante.

3. Batir todos los ingredientes en la cazuela mientras los calientas a fuego medio hasta conseguir la consistencia deseada.

4. Romper las galletas integrales y colocarlas al fondo de un vaso.

5. Verter la mezcla de las natillas en el vaso con las galletas.

6. Dejar enfriar al menos durante 4h.

7. Añadir el cacao en polvo con ayuda de un colador de malla fina.

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