PORRIDGE
INGREDIENTES (1 RACIÓN):
250 ml de leche YOSOY Avena 0%
4 cucharadas de copos de avena
1 manzana
1 naranja
1 puñado de arándanos
1 fresa
3-4 moras
2-3 nueces pecanas
60 ml yogur vegetal
1 cucharada de crema de cacahuete
ELABORACIÓN (PASITO A PASITO)
1. Ralla la manzana y añádela a una cacerola junto con la leche YOSOY Avena 0% y los copos de avena. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, durante unos 5-7 minutos hasta que la avena haya absorbido la leche y esté bien cremosa. Si prefieres una textura más líquida, puedes añadir un poco más de leche.
2. Cuando la avena esté lista, sírvela en un bol y añade la fruta cortada.
3. Termina añadiendo la crema de cacahuete, el yogur y las nueces.
4. Disfruta de este desayuno delicioso y energético.
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