PUDIN DE CHÍA CON ARÁNDANOS Y MATCHA
Empieza el día con energía preparando este delicioso pudin de chía con arándanos y matcha. Una receta fácil, vegetariana y cargada de antioxidantes, perfecta para un desayuno nutritivo y sabroso. Gracias a la bebida vegetal YOSOY Avena Matcha, obtienes un toque de té verde combinado con la cremosidad de la avena. Ideal para tener listo con antelación y llevarte un desayuno completo al trabajo, a clase o simplemente disfrutar en casa.
INGREDIENTES:
20 g de semillas de chía
175 ml de YOSOY Avena Matcha
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de queso batido (quark)
100 g de arándanos
15 g de crema de espéculos
ELABORACIÓN (PASITO A PASITO)
Sigue estos sencillos pasos para hacer un pudin de chía con matcha y arándanos delicioso, cremoso y lleno de nutrientes. Una receta fácil y vegetariana, perfecta para un desayuno saludable, antioxidante y lleno de energía vegetal.
1. Mezcla en un bol las semillas de chía, la bebida YOSOY Avena Matcha, la miel y el extracto de vainilla. Remueve bien y deja reposar 5 minutos.
2. Incorpora el queso batido y mezcla de nuevo.
3. Tapa y mete en la nevera al menos 2 horas (o toda la noche).
4. Calienta la crema de galleta en el microondas 30 segundos.
5. Sirve el pudin frío, con arándanos por encima y un chorrito de crema fundida.
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