BATIDO VERDE CON APIO, MANZANA, PERA Y KALE
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
1 tallo de apio
1 manzana verde
1 pera
2 hojas de kale
Zumo de 1 limon
1 taza de bebida de avellanas
ELABORACIÓN (PASITO A PASITO)
1. Comenzamos pelando y cortando todos los ingredientes en trozos irregulares y los introducimos dentro de un vaso mezclador junto con la bebida de avellanas.
2. Seguidamente turbinamos a velocidad fuerte hasta obtener una textura ligera para beber.
3. Podemos decorar el batido con unas mini hojitas de kale, unas rodajas de limón y opcionalmente algunas semillas de lino.