Sirope de lavanda:

1. En una olla pequeña a fuego medio, pon el azúcar, el agua las flores de lavanda y los arándanos si quieres color, hasta que se disuelva el azúcar y se ablanden los arándanos.
2. Cuando empieza a hervir bajar el fuego y cocinar un minuto o dos.
3. Apagar el fuego y dejar reposar durante unos 20 minutos.
4. Colar y guardar en un recipiente.

Iced Lavanda Latte:

1. Mezclar la bebida vegetal con una cucharada de sirope y espumar bien.
2. Preparar un café espresso.
3. En un vaso alto poner la otra cucharada de sirope y llenar con hielo.
4. Agregar el café caliente y a continuación la bebida espumada.
5. Remueve bien!